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    等待的时间鞠敏也没闲着，她拿出自己的小账本开始记一些细碎的账目，顺便给自己这段时间在每个地方卖烤冷面的大致收益做一个总结。

    快十一点餐馆打烊，厨师下班回家，夫妻俩把餐馆里里外外收拾一遍顺带手的还给鞠敏做了一份宵夜。

    三个人围桌而坐，脸上都挂着笑，显然这段时间过得都挺不错。

    “生意不错啊”，鞠敏真心替他们高兴，笑道：“新店真挺好，租金也不便宜吧？”

    “还行，能负担的起”，王秀红笑着回道：“大妹妹，说实话，还是你脑子够用。要不是你让我们请个好厨师还我跟你晓峰哥忙活的话就是租再好的店面也是亏本。”

    半路出家又没有仔细钻研过的阮晓峰做出来的东西就是没有人家专业的好，而且阮晓峰口味偏重，跟本地大多数人的口味不大一样，所以让他来掌勺还真的是砸自己招牌。

    鞠敏看在老乡和朋友的情分上给他们出主意，那也得他们能听进去才行，所以说新店生意红火跟鞠敏也没有太大的关系。

    “大妹妹，我瞅你最近瘦不少，是不是整那啥烤冷面太累了啊？你要是太累就别干了，来咱这馆子一块儿干呗”，阮晓峰开口说道。

    鞠敏摸摸自己的脸，还真没觉得自己瘦了。

    “不得了，我现在烤冷面卖的挺好，一天能赚这老些呢”，鞠敏给阮晓峰夫妻俩比划了个数字。

    夫妻俩非常惊讶，显然这个数字超出他们的预期太多太多。

    “这么多呢？烤冷面这么赚钱？竟然比我们这开馆子还赚钱！”阮晓峰不可思议的说道。

    鞠敏笑着给他们分析道：“不能这样看，你们这馆子要租金，水电煤气厨师开支不都要钱么，我做烤冷面就用煤气罐和一些乱七八糟的料，都没多贵，成本就低。”

    王秀红忍不住啧啧感叹道：“大妹妹，你可真行，想干啥就能成啥。我跟你晓峰哥先不说有没有你这头脑，就是有你这头脑也不一定有你的胆儿啊。”

    被夸了的鞠敏还挺高兴，她也没跟人家假装谦虚，只道：“想到就去试一试，不试谁知道能不能成呢。”

    试过之后，成了自然好，不成果断收手准备重新出发。

    做买卖是这样，生活也是这样。
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