第七十一章:经营方式-《半岛酒馆》
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当三人离开之后,林逸不禁摸着下巴思考起来。
今天知恩跟他要电话,说来之前可以打电话提前通知的事情倒是提醒了他。
自己日后完全可以换一种方式运营,像如今这样天天守在酒馆里,对于林逸来说无疑有点太抓人了,平时一到晚上就得回到店铺什么事情都办不了。
自己又不缺钱,为什么还要这样的运营呢?
为什么不变成来人需要打电话预约的那种,类似私人会所的性质呢?
如果有人来提前给自己打电话,然后预定好时间,自己在开门,这样也省的别人只见撞车。
在店里喝酒聊天碰到别人上门的事情也不是一次两次的了,酒馆规定一次只接一桌客人,可是别人都到了门口在拒绝的情况,实在是有些尴尬,这样的话也可以避免这种事情发生。
最主要的是,自己的空余时间就多了啊!
有人来就开门,没人来自己就愿意干嘛就干嘛多好啊。
如果自己无聊的话,也可以在来店里不是么?
林逸越想越觉得这个办法实在是太好了,在没有白菜的陪伴下,林逸在店里实在是越来越待不下去了。
不过这个宣传倒成了一个问题。
第一个是,自己到底这个店面应该面向什么样的人群。
第二个事,如果自己定下来面向什么人群,自己又该如何去宣传也是一个问题。
如果贸然就这么事实,那不知道自己电话的人实在是太多了。
不过首先确定的就是,自己的确是不想面对普通的大众人群,倒不是别的原因,因为普通大众人群来店的几乎都是因为工作不顺,感情纠结的。
自己又不是什么心理导师,哪有那么多的心情帮他们去解决这样的问题。
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